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Description du produit:

Nos installations spéciales sont conçues pour satisfaire toutes les exigences et capacités de production :

  • Installations de petites dimensions offrant des cycles de lavage simples et fiables
  • Installations de dimensions moyennes, stand-alone ou en ligne, aux standards d’hygiène élevés
  • Installations high-tech multiphases novatrices à usage industriel, conçues avec différentes sections pour des productivités élevées
    • Inspection totale de l’installation grâce à un système mécanique spécial permettant de soulever toute la partie supérieure du tunnel, qui ne contient pas de joints, garantie d’une hygiène maximum
    • Lavage de moules de différents types sans devoir changer de format
    • Systèmes de manutention des moules complètement automatiques et sophistiqués, pour satisfaire les exigences spécifiques de fonctionnalité et espace des clients
    • Systèmes de désempilage et empilage des moules
  • Refroidissement des moules pour en permettre la réutilisation immédiate dans le procédé de production
  • Programme de lavage automatique CIP
  • Programme “prȇt à l’usage” pour un fonctionnement immédiat de l’installation au début du service
  • Contrôle constant de tous les paramètres conformément aux réglementations HACCP.

Lavage moules chocolat

Des installations de lavage radicalement novatrices qui offrent des résultats irréprochables, en termes d’hygiène, tout en préservant l’intégrité des moules, même après des années d’utilisation.

stampi-cioccolato

Domaines d'application:

COLUSSI ERMES EXCELLENCE

• Matériaux sélectionnés de qualité supérieure
• Programmes de lavage personnalisés
• Économie en termes de consommations d'énergie
• Dosage responsable des solutions chimiques, pour préserver l'environnement et la santé des opérateurs
• Contrôle constant des performances fondamentales
• Multiples systèmes de chauffage de l'eau
• Systèmes de filtration soignés
• Forte réduction des temps et des coûts d'entretien

Galerie d'images:

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