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Description du produit:

Nos installations exclusives sont conçues pour satisfaire toutes les exigences, capacités de production et traiter tout type de fromage, affiné ou semi-affiné :

  • Installations de petites dimensions offrant des cycles de lavage simples et fiables
  • Installations de dimensions moyennes, stand-alone ou en ligne, aux standards d’hygiène élevés
  • Installations high-tech multiphases novatrices à usage industriel, conçues avec différentes sections pour des productivités élevées
    • Inspection totale de l’installation grâce à un système mécanique spécial permettant de soulever toute la partie supérieure du tunnel, qui ne contient pas de joints, garantie d’une hygiène maximum
  • Programme de lavage automatique CIP
  • Programme “prȇt à l’usage” pour un fonctionnement immédiat de l’installation au début du service
  • Contrôle constant de tous les paramètres conformément aux réglementations HACCP.

Lavage fromages

Des installations de lavage automatiques et polyvalentes pour l’industrie fromagère assurant un lavage et une sanitisation efficaces des fromages et des équipements pour optimiser le procédé de production et la sécurité.

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COLUSSI ERMES EXCELLENCE

• Matériaux sélectionnés de qualité supérieure
• Programmes de lavage personnalisés
• Économie en termes de consommations d'énergie et d'eau
• Multiples systèmes de chauffage de l'eau
• Contrôle constant des performances fondamentales
• Forte réduction des temps et des coûts d'entretien

Galerie d'images:

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